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松茸与松叶蟹(H)

谁知没过几天,幸运女神就像忽然想起了他们这对穷学生似的,轻轻敲了一下门。

        那天青蒹照常去实验室,上午的课结束后,小林教授把他们几个叫住。青蒹还以为是实验记录又出了什么问题,已经下意识开始回想自己昨天那组数据有没有漏填,结果教授从办公室里拎出一个长盒子,盒盖一打开,里面躺着几棵松茸。

        实验室里顿时安静了一瞬,那种香气不是很冲,却有一种很清贵的存在感,干净、幽微,带着山林和泥土的气息,教授说是熟人送来的,太多了吃不完,便分给几个学生一人一棵。

        青蒹接过那一棵时,手都放轻了。

        这可是松茸,一盒一万日元、她站在百货地下看完价格立刻转shen逃走的松茸。

        小野寺笑着看她那副郑重其事的样子:“文さん,第一次吃?”

        青蒹点tou,眼睛亮得一点都藏不住:“第一次。”

        高桥在旁边听见了,低tou看了看自己手里的那棵松茸,忽然说:“那我的也给你吧。”

        青蒹一愣:“欸?”

        “我家里每年都会收到。”高桥说得很平常,“这棵你拿回去和你男朋友一起吃。两个人一棵太少了吧。”

        这话一出,森下和小野寺都忍不住笑了。青蒹的耳朵微微热起来,却还是接过了。她看着手里两棵松茸,心里简直像突然中了奖,连dao谢都比平时郑重了许多。

        回家的路上,她把松茸抱在怀里,像抱着什么价值不菲的植物标本。路过超市时,她甚至专门进去买了一小包米,又买了便宜的鸡tui肉和一点油揚げ,心里已经开始飞快盘算:一棵烤,一棵zuo松茸饭。茶碗蒸也想试,鸡dan家里还有,问题是容qi不太行……算了,先不要贪心。

        她到家时,骏翰还没下班。青蒹把松茸摆在小桌上,又忍不住凑近闻了闻。

        真的很香,不是香菇那种厚,也不是蘑菇汤那种鲜,更不像她想象中“贵东西”会有的张扬。它的香气是很细的,像秋天的山里有一层落叶被雨轻轻打shi,底下透出一点冷而清的土香。青蒹闻着闻着,忽然觉得百货地下那一万日元好像也不是完全没有dao理。

        骏翰回来时,一推门就看见青蒹坐在桌边,面前供着两棵长相朴素的蘑菇。

        他愣了一下:“你买了?”

        “没有。”青蒹立刻抬tou,眼睛亮得吓人,“教授送的!一人一棵。高桥说他家有松茸,就把他那棵也给我了。”

        骏翰低tou看了半天,表情非常认真:“所以这就是传说中的一万日元蘑菇。”

        “不是一万日元一棵。”青蒹纠正,“百货地下是一盒一万。”

        “那也很贵。”

        “对。”她点tou,“所以今晚我们要怀着敬畏之心吃。”

        骏翰看着她那副样子,忍不住笑:“怎么吃?”

        青蒹早就计划好了:“一棵烤,一棵zuo松茸饭。”

        “你会zuo?”

        “不会。”她答得理直气壮,“但高桥讲过大概zuo法,小野寺也说了几句。再不行,我按米饭逻辑来。”

        骏翰沉默了一下:“米饭逻辑是什么?”

        “就是米、汤、调味、pei料,一起焖。”

        “听起来很靠运气。”

        “幸运女神都送松茸来了,她应该会负责到底。”

        骏翰被她说得没脾气,只好洗手,跟着一起chu1理那两棵贵得让人紧张的蘑菇。青蒹不许他拿水猛冲,只让他用微shi的纸巾轻轻ca掉表面的泥,动作小心得像在整理什么药用标本。骏翰看她那副谨慎劲,连刀都不敢随便下。

        最后一棵被纵向撕开,放在小烤架上慢慢烤。没有酢橘,就挤了一点点柠檬汁,撒一点盐。另一棵被切成片,和米、柴鱼高汤、酱油、味醂、油揚げ、少量鸡肉一起进了小电饭煲。

        等待电饭煲tiao起来的时候,两个人都显得格外严肃。

        骏翰坐在桌边,盯着电饭煲:“它会不会不够香?”

        青蒹也盯着:“不要给松茸压力。”

        “我是在给你压力。”

        “那你更不要。”

        小房间里渐渐飘出一种从前没有过的香气。不是很nong1,却一点点铺开,带着米饭的热气和松茸那gu清冷的山香。骏翰起初还不太确定,后来越闻越觉得不一样,终于小声说:“好像真的有点厉害。”

        青蒹得意:“传说级蘑菇。”

        烤松茸先好。两个人一人半棵,分得非常公平。青蒹夹起一条,chui了chui,小心咬下去。松茸被烤过后香气更集中,纤维带着一点脆,味dao很淡,却越嚼越鲜。她吃完第一口,安静了两秒。

        骏翰紧张地看她:“怎么样?”

        “有钱人的秋天。”青蒹郑重评价。

        骏翰低tou吃了一口,想了想:“像……很高级的山。”

        青蒹差点笑倒:“你这个形容比我还离谱。”

        “真的。”骏翰认真说,“不是海味,是山味。”

        青蒹看着他,忽然觉得他说得竟然很准。松茸确实不是海味,也不是肉味,是一种他们两个在澎湖长大、从海风和鱼汤里一路过来的人,不太熟悉的山的味dao。

        电饭煲tiao起

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