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【赘婿的荣耀】(52.12-52.25)

        谢小果和肖妙妙也小声附和。

        许斌早有安排,驱车将她们带到了位于市中心幽静地段的海洋龙的高档私房菜馆。

        门面并不张扬,内里却别有天。

        一进门,最引人注目的便是一个几乎占据整面墙的巨大恒温海鲜池。

        澄澈的海水在柔光下缓缓动,里面游弋、栖息着的,是许多寻常餐厅难得一见的“狠角色”。

        通绯红、宛如一块动火焰的澳洲龙虾,个足有小臂长,须傲慢地摆动着。

        色泽深蓝近乎发黑、外壳闪烁着金属冷光的法国蓝龙虾,安静地伏在池底,价不菲。

        比成年男人手掌还大、裙边厚如同波浪的日本关东辽参,缓缓蠕动。

        有着华丽斑斓外壳、肉质以细腻鲜甜着称的帝王蟹在特制的低温池中伸展长

        还有手臂细的野生大黄鱼、如同白玉艺术品般的鲜活大鲍鱼、以及许多叫不上名字、但一看就知肯定很贵的深海贝类和鱼类。

        女孩们凑在玻璃前,看得眼花缭乱,发出低低的惊叹。

        “那个蓝色的龙虾好漂亮!”

        “这个螃蟹的也太大了吧!”

        “哇,这条鱼我在电视上见过,超贵的!”

        穿着考究的经理亲自迎了上来,显然认得许斌,恭敬地将他们引入一间临水(观赏鱼池)的静谧包间。

        落座后,许斌也没让女孩们看菜单,直接对经理吩咐了几句。

        很快,一桌令人目不暇接的海鲜盛宴便陆续呈上。

        第一:冰镇蓝龙刺

        法国蓝龙虾当场料理,晶莹剔透的虾肉被准地片成薄片,在碎冰上铺成绽放的花朵状,点缀着现磨山葵和紫苏花。

        蘸一点特调酱油汁入口,虾肉冰凉弹牙,鲜甜无比,没有丝毫腥气。

        只有海洋最纯粹的清冽甘美在尖化开,口感细腻如丝绸。

        女孩们尝了一口,眼睛都亮了。

        第二:古法蒸野生大黄鱼。

        近两斤重的野生大黄鱼,仅以少许盐、几片火、香菇、姜片提味,用荷叶包裹后古法清蒸。

        上桌时,荷叶清香混合着鱼鲜扑鼻而来。

        鱼肉洁白如蒜,用筷子轻轻一拨便脱离鱼骨,放入口中,肉质紧实细到不可思议。

        鲜味层层叠叠,醇厚悠长,简单的烹饪方式最大程度保留了级食材的本真之味。

        第25章

        第三:黑松鲍鱼焖饭。

        选用八大小的溏心鲍,与义大利进口黑松、上好粳米一同放入砂锅焖制。

        揭盖的瞬间,黑松而迷人的香气混合着鲍汁的鲜,弥漫了整个包间。

        米饭饱了鲍鱼的华和黑松的馥郁,粒粒油分明,鲍鱼肉质糯弹牙,溏心分黏鲜美,与米饭一同送入口中,是令人满足到叹息的丰腴口感。

        第四:帝王蟹三吃。

        蟹了芝士焗,厚实的蟹肉上铺满郁拉丝的芝士,香与蟹鲜完美结合。

        蟹最饱满的了避风塘炒,蒜香、豆豉香、辣椒的微焦香包裹着外酥里的蟹肉,滋味层次丰富,令人指回味。

        蟹壳与蟹黄则熬成了金汤,稠金黄,鲜掉眉,用来拌饭或单喝都极佳。

        第五:椒盐濑虾和清酒煮蛤蜊。

        手臂长的虾用高温椒盐爆炒,外壳酥脆,内里虾肉饱满鲜甜,带着椒盐的咸香和锅气,是接地气的美味。

        文蛤则以清酒和昆布简单煮制,汤色清亮,蛤肉,带着淡淡的酒香和海洋的鲜甜,清口解腻。

        此外,还有葱烧关东参、龙虾脑蒸菜。

        每一菜上桌,都伴随着女孩们的小声惊呼和迫不及待的尝试。

        风味或清雅或郁,或本真或繁复,但无一例外都带来了味的惊艳。

        当然她们都先拍了照,那么漂亮不发朋友圈炫耀一下实在说不过去。

        私房菜和法餐相似的一点,那就是摆盘特别的致漂亮,就连容都是自己定制的只此一家。

        当然,敢和法餐一样量小盘大搞的花里胡哨肯定会倒闭,所以份量上倒没那么虚。

        许斌提前叫了代驾将车开回,此刻便放心地开了一瓶口感柔顺、果香清新的白酒。

        “姐夫,这个龙虾刺太绝了!”

        “姐夫,这个黄鱼怎么能这么!”

        “姐夫,这个焖饭好好吃!我还要一点!”

        “姐夫……”

        四小只一口一个姐夫,声音又甜又糯,带着美食带来的巨大满足感和微醺的放松,撒撒得浑然天成。

        她们脸颊泛着兴奋和酒意的微红,眼睛比桌上的水晶灯还亮,叽叽喳喳地分享着对每菜的赞叹,偶尔互相抢食,笑声不断。

        许斌慢条斯理地吃着,看着她们毫无形象却又鲜活可爱的吃相,光是听着她们嗲的娃娃音就有点邪火上烧了。

        那瓶起初开启的白酒很快见了底,美食带来的满足与放松,混合着酒轻微的化作用,让萝莉们本就高涨的情绪更添了一层柔和的微光。

        “姐夫,这个酒……还好喝的,甜甜的。”

        姚乐儿晃着手里还剩一点酒的杯子,眼神比平时更加水朦胧。

        “就是,一点也不辣。”

        谢小果附和,短发有些凌乱,脸颊绯红。

        姚思思安静地小口啜饮,文静的眉眼也染上了淡淡的红晕,显得格外柔。

        肖妙妙酒量最浅,只是喝了两小杯,此刻已经有些晕乎乎地靠在了姚思思肩,傻傻地笑着。

        许斌看她们确实喜欢,气氛也正好,便又示意侍者开了一瓶。

        三瓶口感柔和、果香充沛的酒下肚,时间已悄然向深夜。

        酒恰到好地抚平了白日极度兴奋后残留的神经躁动。

        那种扬眉吐气、紧张刺激、惊喜连连所带来的巨大情绪起伏。

        终于在这温、安全、被美食美酒包围的环境里,缓缓沉淀下来。

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