这个过程就异常血腥了，姜婉白真想躲到屋里，不过，剥完就要开膛，出不出牛黄，就在那时候了，她可不能不看着，所以她将稍微歪过去一点，一边计划着中午吃什么饭，转移自己的注意力，一边盯着李屠那边的动静，生怕错过什么。

在众人的紧张、不安中，剥完成了，李屠又换了一把刀，一刀破开牛腹，牛的那些内脏便落入了下面早就准备好的竹筐中。

张氏张大了嘴，一下子停住了手。

李屠见姜婉白震惊，有心想卖弄自己的手艺，便：“我这可是祖传的手艺，点杀牛，找准牛脖子上的那个鼓包，就一刀就解决问题，又快又没有痛苦，也算让那牛少受一点罪。”

突然的，姜婉白想起了一个说法，说牛其实是有灵的，用它的眼泪抹到眼睛上，就能看见平常人看不到的东西，也不知真假。

姜婉白伸手将荷叶包拿起，又转看了看李屠他们那边，发现除了田老二他们不时的往这边看一眼外，李屠跟田文虎本没注意这边，她才轻轻的松了一口气，

而田老二等人显然也是这个想法，所以都一边帮着忙，一边紧紧的盯着牛肚子。

这么快，这么平静？姜婉白有些不敢相信，要知，要是杀个猪，那猪可要叫唤半天呢，那声音，真可谓是“杀猪般的惨叫”，基本上是一家杀猪，一个村都知。

一边说着，他们还一边对两人使眼色。

就在这时候，田老二等人突然动了，如同发疯的兔子一样，三人本没等众人反应过来，就急忙将那竹筐抬起，放到了院子的一边，交给了王氏跟张氏，“赶紧收拾出来，中午好待客。”

王氏、张氏两人也知姜婉白在看什么，手下的动作更快了，她们赶紧去翻那牛的胆。

在一大片褐色的肝脏里，她们终于找到了一个甜瓜大的青色胆，而在那的胆里面，一个鸽子大的黄色球赫然眼中。

李屠笑哈哈的受了，然后：“接下来的事才需要人呢，这牛型大，分量重，我需要人帮我一起剥、拆骨。”说着，他又换了一柄轻薄些的刀，让几人帮忙，将牛吊了起来，这才开始给牛剥。

姜婉白听他这么说，自然要夸赞两句，“真是好手艺，刚才我还怕人不够，现在一看，确实用不了那么多人，有你一个，就够了。”

王氏跟张氏自然知他们的意思，不敢怠慢，她们赶紧端来清水，开始清洗那些内脏。

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可是现在……果然，牛这种东西，还是少杀的好。

不过，应该宁可信其有吧，不然，这李屠也不会用黑布将牛眼蒙住了，恐怕他也怕这牛记仇，下辈子找他报仇。

王氏却反应很快，拿刀子一切，就将那球切了出来，然后用一个早已经准备好的荷叶包好，放在了姜婉白的脚前，那意思不言而喻。

李屠见田老二等人如此着急，本来还有点诧异，但一听他们说是要待客，那点诧异就立刻烟消云散了，甚至还隐隐有些高兴，这待客，可不就是待他吗，这田家，可真够意思。

没了声息。

姜婉白此时却凑到了王氏他们那边，睁大眼瞧着，看是否有牛黄。

心里高兴，李屠干活更卖力了，一刀一刀的切割着那些牛骨与牛肉。