――等等,在发言之前我先声明,我是一枚
正苗黄的柠檬,希望一会
理员不要封了我的ID
“准备工作已经
好了,现在开始炒麻婆豆腐。”
话音一落安宁重新将荧幕调小,然后把巨石、模板以及纱布逐个放下,全
拆开完毕后,呈现在她眼前的是一整块印着模板纹路的
白豆腐,豆腐压制的很好,没有一丝裂痕,用手指轻轻一戳,有些弹
的手感说明了它的成功。
――我就说谁也抵挡不了我脑公的魅力,果然,现在连我最心爱的主播也沦陷了,情敌又多了一个,突然觉得心好累!
【直播小秘书:‘你就是我的唯一’打赏主播‘安宁’1000星币,附带留言:豆腐?宁宁我吃过豆
营养
,感觉涩涩的不好吃呢,还是
味营养
味
合我胃口,不知
你说的豆腐跟这个有木有联系?】
:“其实今天的主菜并不是辣条,这只是我教大家
的一种零食,至于主菜是什么?我问一下大家,你们有吃过豆腐
的菜吗?”
“怎么了?”用一只手止住了想要拥抱自己的郝美美后,安宁问
。
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“宁宁”
【直播小秘书:‘爆米花bombom’打赏主播‘安宁’2000星币,附带留言:我在杜氏餐厅吃过鱼香豆腐,酥脆的外壳里包裹着
的豆腐,味
是酸甜辣的口感,吃起来感觉超级棒,除了太贵了以外,这
菜简直无可挑剔!”
一看到这第三条弹幕,安宁登时笑了起来,止住笑意后说
:“不卖关子了,今天教大家
一
超级下饭的菜,名字叫
麻婆豆腐。”
――哇哦,我都看了这么久的直播,竟然没注意到水池里放着一只碗与一个空盆,真没想到宁宁背着我们给华华开小灶,突然感觉被
了一大把狗粮啊,单
汪简直要哭晕在虚拟仓。
刚将锅盖扣上,就听到了郝美美的声音,扭
向厨房门边看了一眼后,就见她面带着兴奋向自己跑来。
麻婆豆腐这
菜,只要说到川菜就必不可少的会被提及,它的特色在于麻、辣、
、香、酥、
、鲜、活,其味
丰富多样,鲜香可口,几乎是人人都爱的一
美食。
热锅凉油,等到油温有八成热的时候,安宁将葱姜放入爆香,然后将肉末倒入锅中快速的翻炒,没过多久,肉末就散开变色,依次在锅中放入豆
酱以及豆豉后,一种酱香与肉香混合的味
渐渐飘散在鼻尖,大概一分钟后,她在其中倒入小半锅的温水,然后将满满一盆的豆腐顺着锅边窜入锅中,并依次往里倒入了适量的料酒、盐、糖、花椒粉以及生抽。
“嘻嘻,一会给你说”向水池里看了一眼后,郝美美开口
:“你怎么又背着我给我哥
好吃的了?”
见此,安宁用刀喇了一块大概有四斤重的豆腐,将其切成小方块并用盐水泡上后,她开始
理猪肉来,依旧是两刀并用,没一会,一整块五花肉就变成了红白相间的粉
肉末,将葱姜切碎后,她冲着前方微微一笑
【直播小秘书:‘悠悠我心’打赏主播‘安宁’1000星币,附带留言:煎豆腐、卤豆腐、酿豆腐、红烧豆腐、麻婆豆腐、铁板豆腐、蚝油豆腐、茄汁豆腐,不是我
牛B,这些菜我都……没吃过。】
话音一落,眼前就飘起几条弹幕