，油油的，辣辣的，又有点甜，端上来整桌都香。”

        骏翰听着，脚步不自觉放慢了些。

        青蒹继续说：“后来来了澎湖，我妈就没再过了，一次都没有。其实也不是她不会，她那么会饭，怎么可能不会。只是来了这边以后，菜市场里就很少见到蒜苗。或者说，就算有，也不是我们以前常吃的那个样子。我到后来几乎都没再见过‘蒜苗’这种菜了。”

        她说最后一句的时候，语气轻轻的，像不是在抱怨，只是在陈述一件很久很久以前就已经习惯的事。可骏翰还是一下子听出了里面那点淡淡的失落。

        他偏看她。青蒹脸上其实还带着刚才发现新东西的兴奋，眼睛亮亮的，可那点亮里又混着一点旧日的怀念。她这人就是这样，看着总轻快，真要想起故乡和小时候，也不会大张旗鼓地说自己难过，只是会忽然因为某种味、某样蔬菜、某一句方言，静一下。

        “你小时候那么馋这个啊？”他低声问。

        “超馋。”青蒹一听，立刻又有了点神，伸手比划，“我姑姑都嫌我烦。每次去北京，我还没进门就先问，这次能不能去川办。去到店里我也不怎么吃别的，就盯着那盘回锅肉。肉要薄薄的，边边卷起来，有一点灯盏窝的样子，的地方透明透明的，蒜苗一炒，整个是亮的，豆酱又香得要命，拿那个汤汁拌饭……天哪。”

        她说着自己都吞了下口水，眼神一下活了，像那盘菜此刻就摆在她面前。

        骏翰被她说得都笑了：“你这么会形容，搞得我都饿了。”

        “真的很香嘛。”青蒹有点不服气地看他，“你没吃过那种特别对味的回锅肉吗？”

        “吃过啊。”骏翰说，“但你现在这样讲，我感觉你吃的那个比较厉害。”

        青蒹哼了一声，眉眼却弯起来：“那当然。”

        他们跟着文昱穿过一段卖南北货的通，光线一下暗了一点。吊着的电扇呼呼转，下来的风都是热的。文昱在前面和米行老板说话，青蒹和骏翰就在后等着，话题还停在那盘早已不存在的回锅肉上。

        “可是我真的很久没见过蒜苗了。”青蒹低看了看手里的乌鱼子，“所以刚才大婶说蒜苗，我还愣了一下。我心里想，咦，原来这边也有这个东西啊。”

        骏翰想了想，说：“应该有啦，只是澎湖那边本来菜就没高雄这么齐。很多东西不是没有，是不常见，或者贵，或者要碰。”

        青蒹点点：“也是。海岛上本来就这样。”

        说完她又有点不甘心似的，小声补了一句：“可是蒜苗回锅肉真的好香哦……”

        骏翰被她那副念念不忘的样子逗得不行，嘴角刚扬起来，又像忽然想到什么，神情顿了一下。

        “你妈后来一次都没过？”

        “没有。”青蒹摇，“来澎湖后一次都没有。可能也是因为家里菜系慢慢就混了吧。东北的、山东的、辽宁那边的、澎湖本地的……我妈其实很少特地那种特别‘川味馆子感’的菜。再说豆酱、蒜苗、那个锅气，都得凑得刚刚好，不然就不是那个味了。”

        她说着，忽然笑了一下：“不过也神奇的，我小时候在北京吃这个，明明北京也不是四川。结果我对蒜苗的印象，反倒全拴在川办餐厅上了。”

        骏翰听得很认真，听完之后，竟没像平时那样立刻接话逗她，而是低低“嗯”了一声。

        青蒹看他一眼：“你干嘛？”